食品工业科技2019,Vol.40Issue(3):111-115,126,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.03.018
枯草芽孢杆菌发酵提取物对大肠杆菌的抑制作用
Inhibitory Effect of Fermented Extracts by Bacillus subtilis on Escherichia coli
摘要
关键词
枯草芽孢杆菌/发酵提取物/大肠杆菌/抑菌机理分类
轻工纺织引用本文复制引用
曹少谦,南楠,袁勇军,戚向阳..枯草芽孢杆菌发酵提取物对大肠杆菌的抑制作用[J].食品工业科技,2019,40(3):111-115,126,6.基金项目
十三五海洋经济创新发展示范项目(NBHY-2017-S2). (NBHY-2017-S2)