食品工业科技2019，Vol.40Issue(4)：21-26,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.04.004
母乳、牛乳及山羊乳脂肪酸组成的差异分析
Difference Analysis of Fatty Acid Composition of Breast Milk, Bovine Milk and Goat Milk
摘要
关键词
母乳/牛乳/山羊乳/脂肪酸/气相色谱-质谱法(GC-MS)分类
轻工纺织引用本文复制引用
张宇,王立娜,张宏达,李晓东,冷友斌,巩燕妮,蒋士龙..母乳、牛乳及山羊乳脂肪酸组成的差异分析[J].食品工业科技,2019,40(4):21-26,6.基金项目
黑龙江应用技术研究与开发计划重大项目(GA16B201-3). （GA16B201-3）
