食品工业科技2019,Vol.40Issue(4):112-118,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.04.018
猕猴桃广谱拮抗内生菌分离鉴定及其对樱桃圣女果采后的保鲜作用
Isolation and Identification of Antagonistic Endophytic Bacteria of Kiwi Fruit and Its Applied on Fresh-keeping Cherry Tomato Postharvest
摘要
关键词
内生菌/分离鉴定/抑菌活性/解淀粉芽孢杆菌/樱桃圣女果/采后保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
张敏,庞立,陈超,邓欣蓓,夏菠,易有金..猕猴桃广谱拮抗内生菌分离鉴定及其对樱桃圣女果采后的保鲜作用[J].食品工业科技,2019,40(4):112-118,7.基金项目
湖南省自然科学研究基金(2018JJ2169) (2018JJ2169)
湖南省自然科学基金(2018JJ3231) (2018JJ3231)
湖南农业大学2017年大学生科技创新基金(2017ZK21). (2017ZK21)