食品工业科技2019，Vol.40Issue(4)：232-237,244,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.04.038
利用高效液相色谱-飞行时间质谱和高效液相色谱-三重四级杆质谱检测南美白对虾的过敏原
Determination of Allergens of Litopenaeus vannamei by HPLC-QTOF and Triple Quadrupole Mass Spectrometer
摘要
关键词
南美白对虾/过敏原/高效液相色谱-飞行时间质谱/三重四级杆分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡玲萍,张晓梅,张鸿伟,温运启,孙维维,徐蓓蓓,薛长湖..利用高效液相色谱-飞行时间质谱和高效液相色谱-三重四级杆质谱检测南美白对虾的过敏原[J].食品工业科技,2019,40(4):232-237,244,7.基金项目
国家自然科学基金(U606403) （U606403）
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016IK204) （2016IK204）
中央高校基本科研业务费专项. （）
