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利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制

邹娅雪 付晓婷 段德麟 许加超 高昕 王学良

食品工业科技2019，Vol.40Issue(4)：286-291,298,7.
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食品工业科技2019，Vol.40Issue(4)：286-291,298,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.04.048

利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制

Antioxidant Activities of Agaro-oligosaccharides in AAPH-induced Zebrafish Model

邹娅雪 1付晓婷 1段德麟 2许加超 1高昕 1王学良3

作者信息

  • 1. 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266003
  • 2. 中国科学院海洋研究所,山东青岛266071
  • 3. 福建环海生物科技股份有限公司,福建诏安363502
  • 折叠

摘要

关键词

琼胶寡糖/抗氧化活性/斑马鱼/2,2-偶氮二(2-甲基丙基咪)二盐酸盐

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邹娅雪,付晓婷,段德麟,许加超,高昕,王学良..利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制[J].食品工业科技,2019,40(4):286-291,298,7.

基金项目

国家海洋局海洋公益项目(201405040) （201405040）

科技部中韩国际合作项目(2015DFG32290). （2015DFG32290）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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