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无机砷污染稻米的去毒研究进展

王婧莹 闫培生

食品工业科技2019,Vol.40Issue(4):299-306,8.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(4):299-306,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.04.050

无机砷污染稻米的去毒研究进展

Research Progress of Rice Detoxification on Inorganic Arsenic Contamination

王婧莹 1闫培生1

作者信息

  • 1. 哈尔滨工业大学(威海),山东威海264209
  • 折叠

摘要

关键词

无机砷/去毒/稻米/糙米/大米

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王婧莹,闫培生..无机砷污染稻米的去毒研究进展[J].食品工业科技,2019,40(4):299-306,8.

基金项目

中国大洋协会“深海生物资源计划”资助(DY135-B2-17). (DY135-B2-17)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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