食品工业科技2019，Vol.40Issue(14)：325-333,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.14.054
发芽糙米生物活性物质及生理功能研究进展
Research Progress on Bioactive Substances and Physiological Function of Germinated Brown Rice
摘要
关键词
发芽糙米/生物活性物质/生理功能分类
轻工纺织引用本文复制引用
符琼,周文化,黄卫文,王文龙..发芽糙米生物活性物质及生理功能研究进展[J].食品工业科技,2019,40(14):325-333,9.基金项目
湖南省教育厅科学研究项目(15C1007) （15C1007）
湖南省科技创新平台与人才计划项目(2017TP1021). （2017TP1021）
