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魔芋低聚糖缓解高糖水平诱发的大鼠代谢综合征及相关机制

焦丹 李浩霞 吴丹丹 周中凯

食品科学2019,Vol.40Issue(13):137-142,6.
食品科学2019,Vol.40Issue(13):137-142,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180612-175

魔芋低聚糖缓解高糖水平诱发的大鼠代谢综合征及相关机制

Alleviatory Effect and Underlying Mechanism of Konjac Oligosaccharides on High Glucose Induced-Metabolic Syndrome in Rats

焦丹 1李浩霞 1吴丹丹 1周中凯1

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457
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摘要

关键词

魔芋低聚糖/糖尿病/氧化应激/糖脂代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

焦丹,李浩霞,吴丹丹,周中凯..魔芋低聚糖缓解高糖水平诱发的大鼠代谢综合征及相关机制[J].食品科学,2019,40(13):137-142,6.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2016YFD0400401-2) (2016YFD0400401-2)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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