| 注册
首页|期刊导航|食品科学|长白山核桃源五肽对过氧化氢诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用及机理

长白山核桃源五肽对过氧化氢诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用及机理

郭勇 秦汉雄 魏贞 方丽 闵伟红

食品科学2019,Vol.40Issue(13):143-149,7.
食品科学2019,Vol.40Issue(13):143-149,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180529-414

长白山核桃源五肽对过氧化氢诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用及机理

Cytoprotective Effect and Underlying Mechanism of Pentapeptide Derived from Manchurian Walnut(Juglans mandshurica Maxim) Meal Protein on PC12 Cells against H2O2-Induced Damage

郭勇 1秦汉雄 1魏贞 1方丽 1闵伟红1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学与工程学院,小麦和玉米深加工国家工程实验室,吉林 长春 130118
  • 折叠

摘要

关键词

核桃水解肽/过氧化氢/PC12细胞/氧化应激

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭勇,秦汉雄,魏贞,方丽,闵伟红..长白山核桃源五肽对过氧化氢诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用及机理[J].食品科学,2019,40(13):143-149,7.

基金项目

国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102206) (863计划)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文