食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(14)：27-33,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020480
泡菜中高耐镉乳酸菌的选育及吸附特性
Screening and adsorption capability of cadmium tolerant lactic acid bacteria from pickles
摘要
关键词
泡菜/高耐镉/乳酸菌/选育/吸附特性引用本文复制引用
陈宇凌,陈银元,刘安倩,李文,李同祥,王陶..泡菜中高耐镉乳酸菌的选育及吸附特性[J].食品与发酵工业,2019,45(14):27-33,7.基金项目
江苏省重点研发计划(BE2016648) （BE2016648）
徐州市科技计划项目( KC18151) （ KC18151）
徐州工程学院培育项目( XKY2017123,XKY2018138) （ XKY2017123,XKY2018138）
江苏省大学生创新创业训练计划项目(XCX2018030) （XCX2018030）
江苏省"六大人才高峰"高层次人才项目(SWYY-222) （SWYY-222）
