L-色氨酸混菌发酵工艺

张震熊海波徐庆阳

食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(14)：115-121,7.

食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(14)：115-121,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020280

Mixed bacteria fermentation process of L-tryptophan production

张震 ¹熊海波 ¹徐庆阳¹

作者信息

L-色氨酸/大肠杆菌TRTH/谷氨酸棒杆菌TQ2223/混菌发酵工艺/代谢副产物

张震,熊海波,徐庆阳..L-色氨酸混菌发酵工艺[J].食品与发酵工业,2019,45(14):115-121,7.

天津市科技攻关计划(14CZDSY00015) （14CZDSY00015）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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