食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(14)：277-284,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019760
采后浆果熏蒸保鲜技术的研究进展
Fumigation preservation technology for postharvest berries:A review
摘要
关键词
采后浆果/保鲜/熏蒸/研究进展引用本文复制引用
廖嘉,胡文忠,权春善,姬亚茹,杨香艳,龙娅,李元政..采后浆果熏蒸保鲜技术的研究进展[J].食品与发酵工业,2019,45(14):277-284,8.基金项目
"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFD0400903) （2016YFD0400903）
国家自然科学基金项目(31471923,31172009) （31471923,31172009）
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD38B05) （2012BAD38B05）
