中国果菜2019，Vol.39Issue(1)：16-19,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.01.004
橘皮山楂软糖的制作工艺研究
Study on the Processing Technology of Citrus Peel and Hawthorn Soft Candy
陈江萍1
作者信息
- 1. 浙江省台州科技职业学院,浙江台州318020
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摘要
关键词
橘皮/山楂/软糖/正交试验/工艺研究分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈江萍..橘皮山楂软糖的制作工艺研究[J].中国果菜,2019,39(1):16-19,4.
