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采前喷钙对黄秋葵采后贮藏品质的影响

贺红宇 朱永清 王自鹏 詹敏 李敏 李兴瑶 曾晓丹

中国食物与营养2019,Vol.25Issue(5):20-23,4.
中国食物与营养2019,Vol.25Issue(5):20-23,4.

采前喷钙对黄秋葵采后贮藏品质的影响

Effect of Preharvest Calcium Chloride Sprays on Quality of Postharvest Okra During Storage

贺红宇 1朱永清 1王自鹏 1詹敏 2李敏 1李兴瑶 1曾晓丹1

作者信息

  • 1. 四川省农业科学院农产品加工研究所,成都610066
  • 2. 四川省农业科学院,成都610066
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摘要

关键词

黄秋葵/采前喷钙/贮藏/品质

引用本文复制引用

贺红宇,朱永清,王自鹏,詹敏,李敏,李兴瑶,曾晓丹..采前喷钙对黄秋葵采后贮藏品质的影响[J].中国食物与营养,2019,25(5):20-23,4.

基金项目

四川省财政创新能力提升工程项目(项目编号:2016GXTZ-009). (项目编号:2016GXTZ-009)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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