中国果菜2019，Vol.39Issue(7)：12-16,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.07.003
姜油-改性葛根淀粉复合膜的制备及抑菌性研究
Preparation and Antibacterial Activity of Ginger Oil-Modified Kudzu Starch Film
摘要
关键词
葛根淀粉/姜油/微波改性/抑菌性分类
轻工纺织引用本文复制引用
谢玮,东莎莎,司婷婷..姜油-改性葛根淀粉复合膜的制备及抑菌性研究[J].中国果菜,2019,39(7):12-16,5.基金项目
2017年山东省教育科学“十三五”规划项目(BYGI2017009) （BYGI2017009）
2019年山东省职业技术教育学会科研课题(ZJXH2019241) （ZJXH2019241）
