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固相络合反应法提取茶叶中茶多酚

李大刚 王志文 陈晓玲 陈崇城

中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(7):73-78,6.
中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(7):73-78,6.

固相络合反应法提取茶叶中茶多酚

Extraction of polyphenols from tea leaves by solid phase complexation reaction

李大刚 1王志文 2陈晓玲 1陈崇城1

作者信息

  • 1. 黎明职业大学材料与化学工程学院,泉州362000
  • 2. 实用化工材料福建省高校应用技术工程中心,泉州362000
  • 折叠

摘要

关键词

络合反应/机械化学/茶多酚/固相反应/浸取

分类

化学化工

引用本文复制引用

李大刚,王志文,陈晓玲,陈崇城..固相络合反应法提取茶叶中茶多酚[J].中国食品添加剂,2019,30(7):73-78,6.

基金项目

福建省高校杰出青年科研人才培育计划专项(JYTJQ20170605) (JYTJQ20170605)

福建省中青年教师教育科研重点项目(JAT160836). (JAT160836)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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