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两阶段溶氧控制及FeSO4添加对谷氨酸棒杆菌合成4-羟基异亮氨酸的影响

MENG Jing LU Nan ZHU Fuzhou DONG Jierong WANG Zishen CHEN Ning ZHANG Chenglin

食品与发酵工业2019,Vol.45Issue(12):1-6,6.
食品与发酵工业2019,Vol.45Issue(12):1-6,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019910

两阶段溶氧控制及FeSO4添加对谷氨酸棒杆菌合成4-羟基异亮氨酸的影响

Effects of two-stage DO control and FeSO4 addition on 4-hydroxyisoleucine production by Corynebacterium glutamicum

MENG Jing 1LU Nan 1ZHU Fuzhou 1DONG Jierong 1WANG Zishen 1CHEN Ning 1ZHANG Chenglin1

作者信息

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摘要

关键词

4-羟基异亮氨酸/谷氨酸棒杆菌/溶氧/异亮氨酸羟化酶

引用本文复制引用

MENG Jing,LU Nan,ZHU Fuzhou,DONG Jierong,WANG Zishen,CHEN Ning,ZHANG Chenglin..两阶段溶氧控制及FeSO4添加对谷氨酸棒杆菌合成4-羟基异亮氨酸的影响[J].食品与发酵工业,2019,45(12):1-6,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(31300069,31770053) (31300069,31770053)

中国博士后科学基金项目(2017M611170,2018T110662) (2017M611170,2018T110662)

天津市科技计划项目(17YFZCSY01050) (17YFZCSY01050)

天津科技大学青年教师创新基金项目(2016LG07) (2016LG07)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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