乳业科学与技术2019，Vol.42Issue(4)：21-24,4.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2019.04.005
离子色谱法测定低乳糖和无乳糖牛乳中乳糖含量
Determination of Lactose in Low-Lactose Milk and Lactose-Free Milk by Ion Chromatography
胡雪 1赵静 1武伦玮 1刘丽君 1李翠枝 1吕志勇 1段国霞 1岳虹 1陈静 1刘春霞1
作者信息
- 1. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古呼和浩特 010110
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摘要
关键词
低乳糖牛乳/无乳糖牛乳/离子色谱法/乳糖分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡雪,赵静,武伦玮,刘丽君,李翠枝,吕志勇,段国霞,岳虹,陈静,刘春霞..离子色谱法测定低乳糖和无乳糖牛乳中乳糖含量[J].乳业科学与技术,2019,42(4):21-24,4.
