食品科学2019,Vol.40Issue(16):293-301,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181102-025
信阳毛尖茶指纹图谱分级标准样品的研制方法
Development of Certified Reference Materials for Xinyang Maojian Tea Grading Based on HPLC Fingerprints of Flavor Components
摘要
关键词
信阳毛尖茶/标准样品/分等定级/滋味成分/高效液相色谱指纹图谱/相似度计算分类
轻工纺织引用本文复制引用
王淑慧,曹学丽,宋沙沙,龙立梅..信阳毛尖茶指纹图谱分级标准样品的研制方法[J].食品科学,2019,40(16):293-301,9.基金项目
国家质量监督检验检疫总局公益性行业科研专项(201310230) (201310230)