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响应面法优化圆弧青霉(CICC-4022)产右旋糖酐酶的培养条件

黄瑞杰 廖安平 李媚 钟磊 蓝平 覃琴 蓝丽红 王雪娇

食品工业科技2019,Vol.40Issue(18):171-176,6.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(18):171-176,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.18.028

响应面法优化圆弧青霉(CICC-4022)产右旋糖酐酶的培养条件

Optimization of Fermentation Conditions for Dextranase Produced by Penicillium cyclopium (CICC-4022)by Response Surface Methodology

黄瑞杰 1廖安平 1李媚 1钟磊 1蓝平 1覃琴 1蓝丽红 1王雪娇1

作者信息

  • 1. 广西民族大学化学化工学院,广西多糖材料及改性重点实验室,广西南宁530006
  • 折叠

摘要

关键词

圆弧青霉/右旋糖酐酶/发酵条件/响应面实验

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄瑞杰,廖安平,李媚,钟磊,蓝平,覃琴,蓝丽红,王雪娇..响应面法优化圆弧青霉(CICC-4022)产右旋糖酐酶的培养条件[J].食品工业科技,2019,40(18):171-176,6.

基金项目

广西生物多糖分离纯化及改性研究平台建设项目(桂科ZY18076005) (桂科ZY18076005)

广西民族大学研究生教育创新计划项目(gxun-chxzs2017129). (gxun-chxzs2017129)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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