食品工业科技2019，Vol.40Issue(18)：267-272,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.18.044
茶树精油熏蒸处理对轻加工百合褐变及品质的影响
Effects of Tea Tree Essential Oil Fumigation on Browning and Quality of Lightly Processed Lily Scales
摘要
关键词
百合/轻加工/茶树精油/熏蒸/褐变/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
高凯丽,胡文忠,刘程惠,王宇,葛佳慧,赵蕾,萨仁高娃..茶树精油熏蒸处理对轻加工百合褐变及品质的影响[J].食品工业科技,2019,40(18):267-272,6.基金项目
国家重点研发计划项目(2016YFD0400903) （2016YFD0400903）
国家自然科学基金(31471923). （31471923）
