食品科学2019，Vol.40Issue(17)：7-13,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180926-277
稻谷等温干燥-缓苏过程数值模拟及优化
Numerical Simulation and Optimization of Isothermal Drying-Tempering Process for Paddy
摘要
关键词
稻谷/干燥/缓苏/数学模型/水分梯度分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴中华,王珊珊,董晓林,赵丽娟,张忠杰..稻谷等温干燥-缓苏过程数值模拟及优化[J].食品科学,2019,40(17):7-13,7.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31471618) （31471618）
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFD0400904) （2017YFD0400904）
