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HPLC测定罗布麻茶黄酮主要组成成分及其体外抗氧化特性研究

张静任小利李希希易沙李冲赵欣

食品与机械2019，Vol.35Issue(9)：89-93,5.

食品与机械2019，Vol.35Issue(9)：89-93,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.09.017

HPLC analysis of flavonoids in Apocynumvenetum tea and its antioxidation in vitro

张静 ¹任小利 ¹李希希 ¹易沙 ¹李冲 ²赵欣²

作者信息

罗布麻茶/高效液相色谱法/芦丁/异槲皮苷/抗氧化

张静,任小利,李希希,易沙,李冲,赵欣..HPLC测定罗布麻茶黄酮主要组成成分及其体外抗氧化特性研究[J].食品与机械,2019,35(9):89-93,5.

重庆市教育委员会科学技术研究项目(编号:KJQN201804504) （编号:KJQN201804504）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1003-5788

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