首页|期刊导航|食品工业科技|瘤背石磺多糖的提取工艺优化、理化性质及其α-葡萄糖苷酶抑制活性

瘤背石磺多糖的提取工艺优化、理化性质及其α-葡萄糖苷酶抑制活性

宋佩林李硕杨岚陈立根许伟邵荣

食品工业科技2019，Vol.40Issue(20)：215-222,8.

食品工业科技2019，Vol.40Issue(20)：215-222,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.20.034

Optimization Processing, Physicochemical Properties and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Onchidium struma Polysaccharides

宋佩林 ¹李硕 ²杨岚 ³陈立根 ²许伟 ²邵荣²

作者信息

瘤背石磺多糖/超声辅助提取/响应面法/脱蛋白/结构测定/α-葡萄糖苷酶

轻工纺织

宋佩林,李硕,杨岚,陈立根,许伟,邵荣..瘤背石磺多糖的提取工艺优化、理化性质及其α-葡萄糖苷酶抑制活性[J].食品工业科技,2019,40(20):215-222,8.

江苏省高等学校自然科学研究重大项目(17KJA530006). （17KJA530006）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

访问量0

下载量0

段落导航