食品科学2019，Vol.40Issue(19)：46-51,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190201-006
基于代谢组学分析不同颜色花生红衣的组成差异
Metabolomic Analysis of Differences in Chemical Composition of Peanut Skins with Different Colors
摘要
关键词
花生红衣/颜色/代谢组学/差异代谢物/代谢通路分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾聪,芦鑫,高锦鸿,孙强,朱笑鹏,王强,黄纪念..基于代谢组学分析不同颜色花生红衣的组成差异[J].食品科学,2019,40(19):46-51,6.基金项目
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2016YFD0400201) （2016YFD0400201）
