食品科学2019，Vol.40Issue(19)：242-248,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181121-236
采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实贮藏期间果皮活性氧代谢的影响
Effect of Preharvest Spraying of Diethyl Aminoethyl Hexanoate on Metabolism of Reactive Oxygen Species in Longan Fruit Pericarp during Postharvest Storage
摘要
关键词
龙眼果实/胺鲜酯/活性氧/活性氧代谢/活性氧清除酶/耐贮性分类
轻工纺织引用本文复制引用
林毅雄,林河通,陈艺晖,王慧,林艺芬..采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实贮藏期间果皮活性氧代谢的影响[J].食品科学,2019,40(19):242-248,7.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31701653) （31701653）
国家自然科学基金面上项目(30972070 （）
311711776) （）
福建省自然科学基金项目(2015J01608) （2015J01608）
福建省财政厅科技项目(KAA16010A （）
K81MLV01A) （）
