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抗菌肽Jelleine-I对采后柑橘果实绿霉病的控制作用

李心丹 王文军 邓丽莉 姚世响 曾凯芳

食品科学2019,Vol.40Issue(19):256-262,7.
食品科学2019,Vol.40Issue(19):256-262,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190318-222

抗菌肽Jelleine-I对采后柑橘果实绿霉病的控制作用

Effect of Antimicrobial Peptide Jelleine-I on the Control of Citrus Postharvest Green Mold

李心丹 1王文军 1邓丽莉 1姚世响 2曾凯芳1

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆 400715
  • 2. 西南大学食品贮藏与物流研究中心,重庆 400715
  • 折叠

摘要

关键词

Jelleine-I/采后病害/柑橘果实/绿霉病/控制作用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李心丹,王文军,邓丽莉,姚世响,曾凯芳..抗菌肽Jelleine-I对采后柑橘果实绿霉病的控制作用[J].食品科学,2019,40(19):256-262,7.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFD0401301) (2018YFD0401301)

重庆市社会事业与民生保障科技创新专项一般项目(cstc2017shms-xdny80058) (cstc2017shms-xdny80058)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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