食品科学2019，Vol.40Issue(20)：192-199,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190104-052
选择性修饰MCM-41固定化脂肪酶及其催化合成甾醇酯的应用
Selective Modification of MCM-41 Immobilized Lipase and Its Application in Sterol Ester Synthesis
摘要
关键词
分子对接/活性中心/修饰/MCM-41/固定化/酯交换分类
轻工纺织引用本文复制引用
张欣,陈书曼,吴楠,王彤,裴兴武,江连洲,韩翠萍,于殿宇..选择性修饰MCM-41固定化脂肪酶及其催化合成甾醇酯的应用[J].食品科学,2019,40(20):192-199,8.基金项目
黑龙江省教育厅2018年度省属高校科技成果研发、培育项目(TSTAU-C2018011) （TSTAU-C2018011）
