食品科学2019，Vol.40Issue(20)：249-254,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181116-188
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析大鲵不同部位挥发性成分
Analysis of Volatile Components in Different Parts of Giant Salamander by Headspace Solid Phase Microextraction Coupled with Gas Chromatography-Mass Spectrometry
摘要
关键词
大鲵/顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用/挥发性成分分类
生物科学引用本文复制引用
辛茜,陈德经,陈小华,贾少杰..顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析大鲵不同部位挥发性成分[J].食品科学,2019,40(20):249-254,6.基金项目
陕西教育厅重点科学研究计划项目(17JS021) （17JS021）
