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中西方食物与营养发展的差异化比较及借鉴

王东阳

中国食物与营养2019,Vol.25Issue(7):5-8,4.
中国食物与营养2019,Vol.25Issue(7):5-8,4.

中西方食物与营养发展的差异化比较及借鉴

Comparison and Reference of The Differences Between Chinese and Western Food and Nutrition Development

王东阳1

作者信息

  • 1. 农业农村部食物与营养发展研究所,北京 100081
  • 折叠

摘要

关键词

食物功效/膳食模式/整体性思维/结构性思维/营养需求

引用本文复制引用

王东阳..中西方食物与营养发展的差异化比较及借鉴[J].中国食物与营养,2019,25(7):5-8,4.

基金项目

中国农业科学院基本科研业务费项目“新一部国家食物营养发展纲要编制前期研究” ()

中国农业科学院科技创新工程专项(项目编号:CAAS-ASTIP-2019-IFND). (项目编号:CAAS-ASTIP-2019-IFND)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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