粮油食品科技2019，Vol.27Issue(5)：37-42,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.05.008
大豆异黄酮提取及其生物转化 的研究进展
Research progress of extraction and biotransformation of soybean isoflavones
摘要
关键词
大豆异黄酮/提取/生物转化分类
轻工纺织引用本文复制引用
周文红,郭咪咪,李秀娟,毕艳红,王朝宇,段章群..大豆异黄酮提取及其生物转化 的研究进展[J].粮油食品科技,2019,27(5):37-42,6.基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金(ZX1905) （ZX1905）
