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气相色谱法测定动植物油脂 中甾醇方法的改进

张颖霞 武寅 张成 杨慧 张榴萍 钱国平 周洲 周世龙 罗世龙 赵冬旺

粮油食品科技2019,Vol.27Issue(5):65-68,4.
粮油食品科技2019,Vol.27Issue(5):65-68,4.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.05.013

气相色谱法测定动植物油脂 中甾醇方法的改进

Improvement of determination of sterols in vegetable oils by gas chromatography

张颖霞 1武寅 1张成 1杨慧 1张榴萍 1钱国平 1周洲 1周世龙 1罗世龙 1赵冬旺1

作者信息

  • 1. 中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司,江苏镇江 212000
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摘要

关键词

甾醇/气相色谱法/检测/改进

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张颖霞,武寅,张成,杨慧,张榴萍,钱国平,周洲,周世龙,罗世龙,赵冬旺..气相色谱法测定动植物油脂 中甾醇方法的改进[J].粮油食品科技,2019,27(5):65-68,4.

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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