现代食品科技2019，Vol.35Issue(9)：210-218,109,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.9.027
超声波辅助提取过程中声场的数值模拟研究
Numerical Simulation of Acoustic Field during Ultrasound-assisted Extraction
摘要
关键词
超声波/蛋白质/数值模拟/声场/均匀性引用本文复制引用
王轲,马海乐,王洋..超声波辅助提取过程中声场的数值模拟研究[J].现代食品科技,2019,35(9):210-218,109,10.基金项目
国家重点研发计划项目(2018YFD0700100) （2018YFD0700100）
江苏省重点研发计划(现代农业重点项目)(BE2018368) （现代农业重点项目）
