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抗生素环丙沙星胁迫植物乳杆菌ZLC-18应激反应的研究

周博 李春 刘丽波 李佳栋 杜鹏 张婷

食品工业科技2019,Vol.40Issue(19):110-116,7.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(19):110-116,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.19.019

抗生素环丙沙星胁迫植物乳杆菌ZLC-18应激反应的研究

Study on Stress Response of Lactobacillus plantarum ZLC-18 to Ciprofloxacin

周博 1李春 1刘丽波 1李佳栋 2杜鹏 1张婷1

作者信息

  • 1. 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨150030
  • 2. 黑龙江省绿色食品科学研究院,黑龙江哈尔滨150028
  • 折叠

摘要

关键词

环丙沙星/胁迫/植物乳杆菌/细胞膜/关键酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周博,李春,刘丽波,李佳栋,杜鹏,张婷..抗生素环丙沙星胁迫植物乳杆菌ZLC-18应激反应的研究[J].食品工业科技,2019,40(19):110-116,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31671874) (31671874)

国家重点研发计划子课题(2018YFD0502404) (2018YFD0502404)

黑龙江省科学基金项目(C2018022) (C2018022)

中央引导地方科技发展项目(ZY17C09) (ZY17C09)

东北农业大学“学术骨干计划”(17XG15). (17XG15)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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