食品与发酵工业2019,Vol.45Issue(19):227-232,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020930
采后乙烯脱绿处理“尤力克”柠檬
Effect of post-harvest ethylene de-greening treatment on the quality of'Eureka'lemon
摘要
关键词
乙烯脱绿/品质比较/尤力克柠檬/抗氧化活性物质/色素含量引用本文复制引用
刘路,刘孝平,黄磊,王爱华,孙恒嵩,付云云,陈安均..采后乙烯脱绿处理“尤力克”柠檬[J].食品与发酵工业,2019,45(19):227-232,6.基金项目
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