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聚酰胺纯化红树莓籽黄酮及其结合胆酸盐能力评价

芦宇 吕长鑫 焦天慧 常俏 纪秀凤 孙彤 王维民 王贵虹 励建荣

中国食品学报2019，Vol.19Issue(10)：172-178,7.
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中国食品学报2019，Vol.19Issue(10)：172-178,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2019.10.021

聚酰胺纯化红树莓籽黄酮及其结合胆酸盐能力评价

Ability of Bile Salt-binding of Red Raspberry Seed Flavonoids Purifuication by Polyamide

芦宇 1吕长鑫 1焦天慧 1常俏 1纪秀凤 1孙彤 1王维民 2王贵虹 3励建荣1

作者信息

  • 1. 渤海大学食品科学与工程学院 辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心 辽宁锦州 121013
  • 2. 大连中超食品有限公司 辽宁大连 116400
  • 3. 辽宁新大地实业发展集团有限公司 辽宁沈阳 110168
  • 折叠

摘要

关键词

红树莓籽/聚酰胺/黄酮/胆酸盐/降血脂

引用本文复制引用

芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤,孙彤,王维民,王贵虹,励建荣..聚酰胺纯化红树莓籽黄酮及其结合胆酸盐能力评价[J].中国食品学报,2019,19(10):172-178,7.

基金项目

国家重点研发计划项目(2016YFD0400805) （2016YFD0400805）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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