食品工业科技2019，Vol.40Issue(22)：125-131,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.22.023
2-苯乙醇及其生物复配保鲜剂对柑橘致腐菌的抑菌作用
Antimicrobial Effects of 2-Phenylethanol and Its Compound Biological Preservatives on the Citrus Pathogen
摘要
关键词
2-苯乙醇/生物复配保鲜剂/致腐菌/抑菌作用分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄筱萍,刘兰,李鹏,倪赛,张波..2-苯乙醇及其生物复配保鲜剂对柑橘致腐菌的抑菌作用[J].食品工业科技,2019,40(22):125-131,7.基金项目
江西省重点研发项目(S2018ZPYFE1016) （S2018ZPYFE1016）
江西省科学院重大研究专项(2018-YZD1-03). （2018-YZD1-03）
