食品工业科技2019,Vol.40Issue(22):340-346,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.22.059
食品中植物源成分分子生物学检测技术及应用研究进展
Research and Application Advances of Molecular Biological Detection for Plant-derived Ingredients in Foods
摘要
关键词
食品/植物源性成分/分子生物学检测技术/掺假分类
轻工纺织引用本文复制引用
董旭婉,高东微,王菊芳,李志勇,刘津..食品中植物源成分分子生物学检测技术及应用研究进展[J].食品工业科技,2019,40(22):340-346,7.基金项目
广东省科技计划项目(2017B020207008) (2017B020207008)
广州市科技计划项目(201704030125) (201704030125)
广东出入境检验检疫局科技计划项目(2017GDK44). (2017GDK44)