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纳米金属/金属氧化物-聚烯烃食品包装膜中纳米成分迁移的扩散系数估算

张策胡长鹰石玉杰姜紫薇

食品科学2019，Vol.40Issue(21)：1-6,6.

食品科学2019，Vol.40Issue(21)：1-6,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180908-085

Estimation of Diffusion Coefficients of Nano-Components Migration from Nano-Metal/Metal Oxide-Polyolefin Food Packaging Film

张策 ¹胡长鹰 ¹石玉杰 ²姜紫薇²

作者信息

扩散系数/迁移模型/温度/聚烯烃/纳米成分/食品模拟物

轻工纺织

张策,胡长鹰,石玉杰,姜紫薇..纳米金属/金属氧化物-聚烯烃食品包装膜中纳米成分迁移的扩散系数估算[J].食品科学,2019,40(21):1-6,6.

国家自然科学基金面上项目(31571762) （31571762）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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