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黑蒜粉膳食补充对环磷酰胺诱导BALB/c小鼠免疫功能的影响

杨明 秦烨 郝俊宇 吴涛 刘锐 隋文杰 张民

食品科学2019,Vol.40Issue(21):163-170,8.
食品科学2019,Vol.40Issue(21):163-170,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180927-291

黑蒜粉膳食补充对环磷酰胺诱导BALB/c小鼠免疫功能的影响

Dietary Supplementation with Black Garlic Powder Exerts Immunostimulatory Activity in Cyclophosphamide Induced BALB/c Mice

杨明 1秦烨 1郝俊宇 1吴涛 1刘锐 1隋文杰 1张民1

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,食品生物技术教育部工程研究中心,新农村发展研究院,天津 300457
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摘要

关键词

黑蒜粉/BALB/c小鼠模型/免疫调节

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨明,秦烨,郝俊宇,吴涛,刘锐,隋文杰,张民..黑蒜粉膳食补充对环磷酰胺诱导BALB/c小鼠免疫功能的影响[J].食品科学,2019,40(21):163-170,8.

基金项目

天津市教委科研计划重点项目(2017ZD02) (2017ZD02)

天津市科技计划项目(18PTZWHZ00080) (18PTZWHZ00080)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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