食品科学2019,Vol.40Issue(21):222-228,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190328-358
L-半胱氨酸处理对青脆李果实常温贮藏品质的影响
Effect of L-Cysteine Treatment on the Quality of'Qingcui' Plum Fruit during Storage at Room Temperature
摘要
关键词
L-半胱氨酸/青脆李果实/贮藏品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
令阳,邓丽莉,姚世响,曾凯芳..L-半胱氨酸处理对青脆李果实常温贮藏品质的影响[J].食品科学,2019,40(21):222-228,7.基金项目
公益性行业(农业)科研专项(201303075) (农业)