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石斛属植物质量评价技术的研究进展

孙晶 颜沛沛 范蓓 戴小枫 刘佳妮 孙玉凤 刘佳萌 贾宁 王东晖 王慧 王珊珊 叶炜

中国食物与营养2019,Vol.25Issue(9):28-32,23,6.
中国食物与营养2019,Vol.25Issue(9):28-32,23,6.

石斛属植物质量评价技术的研究进展

Research Progress on Quality Evaluation of Dendrobium Plants

孙晶 1颜沛沛 2范蓓 1戴小枫 1刘佳妮 1孙玉凤 1刘佳萌 1贾宁 1王东晖 1王慧 1王珊珊 1叶炜2

作者信息

  • 1. 农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室/农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室/中国农业科学院农产品加工研究所,北京100193
  • 2. 福建省三明市农业科学研究院,福建沙县365509
  • 折叠

摘要

关键词

石斛属/质量评价/质量标准/酚类

引用本文复制引用

孙晶,颜沛沛,范蓓,戴小枫,刘佳妮,孙玉凤,刘佳萌,贾宁,王东晖,王慧,王珊珊,叶炜..石斛属植物质量评价技术的研究进展[J].中国食物与营养,2019,25(9):28-32,23,6.

基金项目

现代农业产业技术体系建设专项资金资助(项目编号:CARS-21). (项目编号:CARS-21)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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