现代食品科技2019，Vol.35Issue(11)：223-230,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.11.031
复合酶协同超声波法提取香椿老叶总黄酮工艺研究
Extraction of Total Flavonoids from Toona sinensis Old Leaves by Complex Enzymolysis Assisted with Ultrasound
摘要
关键词
香椿/总黄酮/酶解/超声波/响应面引用本文复制引用
刘玉梅,张家俊,吴浪..复合酶协同超声波法提取香椿老叶总黄酮工艺研究[J].现代食品科技,2019,35(11):223-230,8.基金项目
贵州省科学技术基金项目(黔科合J字[2014]2160) （黔科合J字[2014]2160）
铜仁市科技局科技计划项目(铜市科研(2013)10-13) （铜市科研(2013）
