食品科学2019,Vol.40Issue(22):68-74,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181030-360
新疆冷水鱼肠道肉杆菌遗传差异及抑菌特性分析
Genetic Difference and Antibacterial Characteristics of Carnobacterium Isolated from Intestine of Cold-Water Fishes in Xinjiang
摘要
关键词
冷水鱼肠道/肉杆菌/指纹图谱/抑菌活性/抗生素敏感性分类
生物科学引用本文复制引用
魏小晶,赵志霞,罗宝龙,张瑞蕊,张艳,倪永清,周红..新疆冷水鱼肠道肉杆菌遗传差异及抑菌特性分析[J].食品科学,2019,40(22):68-74,7.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31360001) (31360001)