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苹果薇菜复合饮料的研制

马鑫 胡楠楠 徐凌志 姬瑞甫 尤丽新

中国果菜2019,Vol.39Issue(11):26-30,5.
中国果菜2019,Vol.39Issue(11):26-30,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.11.005

苹果薇菜复合饮料的研制

Development of Apple Osmunda japonica Compound Beverage

马鑫 1胡楠楠 2徐凌志 2姬瑞甫 2尤丽新2

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春130118
  • 2. 长春科技学院生命科学学院,吉林长春130600
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摘要

关键词

薇菜/苹果/饮料/配方优化

分类

管理科学

引用本文复制引用

马鑫,胡楠楠,徐凌志,姬瑞甫,尤丽新..苹果薇菜复合饮料的研制[J].中国果菜,2019,39(11):26-30,5.

中国果菜

1008-1038

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