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果蔬中多农药残留检测技术研究进展

杨清华 李跑 丁胜华 杜国荣 蒋立文 刘霞

中国果菜2019,Vol.39Issue(11):38-42,5.
中国果菜2019,Vol.39Issue(11):38-42,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.11.008

果蔬中多农药残留检测技术研究进展

Research Progress Analysis Technology of Multi-pesticide Residues in Fruits and Vegetables

杨清华 1李跑 1丁胜华 2杜国荣 2蒋立文 1刘霞3

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科学与技术学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室,湖南长沙410128
  • 2. 湖南省农业科学院,湖南省农产品加工研究所,果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室,湖南长沙410125
  • 3. 上海烟草集团有限责任公司技术中心北京工作站,北京101121
  • 折叠

摘要

关键词

果蔬/农药残留/酶抑制剂法/光谱法/气相色谱法/高效液相色谱法

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨清华,李跑,丁胜华,杜国荣,蒋立文,刘霞..果蔬中多农药残留检测技术研究进展[J].中国果菜,2019,39(11):38-42,5.

基金项目

国家自然科学基金(31601551、31671931) (31601551、31671931)

湖南省自然科学基金(2019JJ50240) (2019JJ50240)

湖南省教育厅科学研究项目优秀青年项目(18B118) (18B118)

中国博士后科学基金面上项目(2019M650187) (2019M650187)

2019年度湖南省大学生创新创业训练计划项目(S201910537048) (S201910537048)

中国果菜

1008-1038

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