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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测鸡鸭肉中己烯雌酚残留

莫紫梅 宁芯 陈宁周 林丹

肉类研究2019,Vol.33Issue(9):48-52,5.
肉类研究2019,Vol.33Issue(9):48-52,5.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20190523-114

QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测鸡鸭肉中己烯雌酚残留

Determination of Diethylstilbestrol Residues in Chicken and Duck Meat Using QuEChERS Combined with Ultra-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

莫紫梅 1宁芯 2陈宁周 1林丹3

作者信息

  • 1. 广西-东盟食品药品安全检验检测中心,广西南宁 530021
  • 2. 玉林师范学院化学与食品科学学院,广西玉林 537000
  • 3. 广西壮族自治区食品药品审评查验中心,广西南宁 530021
  • 折叠

摘要

关键词

QuEChERS/超高效液相色谱-串联质谱/己烯雌酚/鸡鸭肉

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

莫紫梅,宁芯,陈宁周,林丹..QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测鸡鸭肉中己烯雌酚残留[J].肉类研究,2019,33(9):48-52,5.

基金项目

广西-东盟食品药品安全检验检测中心2019年科研项目(KY201904) (KY201904)

肉类研究

OA北大核心

1001-8123

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