食品工业科技2019，Vol.40Issue(23)：143-150,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.23.024
响应面法优化复合酶辅助超声波提取柚子皮总黄酮工艺
Optimization of Enzymatic Assisted Ultrasonic Extraction of Total Flavonoids from Grapefruit Peel by Response Surface Methodology
摘要
关键词
柚子皮/总黄酮/酶法超声波辅助提取/Plackett-Burnman/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘媛洁,张良..响应面法优化复合酶辅助超声波提取柚子皮总黄酮工艺[J].食品工业科技,2019,40(23):143-150,8.基金项目
江西省科技计划项目(20133BBF60037). （20133BBF60037）
