食品工业科技2019，Vol.40Issue(24)：332-337,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.24.055
低温等离子体技术在全谷物加工中的应用进展
Application of Low Temperature Plasma Technology in Whole Grains Processing
摘要
关键词
低温等离子体/全谷物/加工/贮藏分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟宁,刘明,张培茵,朱运恒,刘艳香,谭斌,孙莹,方秀利..低温等离子体技术在全谷物加工中的应用进展[J].食品工业科技,2019,40(24):332-337,6.基金项目
“十三五”国家重点研发计划(2018YFD0400802) （2018YFD0400802）
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2017ZX1725). （2017ZX1725）
