首页|期刊导航|食品与发酵工业|不同品种蓝莓果实品质及芳香物质成分分析

不同品种蓝莓果实品质及芳香物质成分分析

刘笑宏王建萍顾亮李公存沙玉芬赵玲玲陈娜苏佳明

食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(24)：234-240,7.

食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(24)：234-240,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021599

Analysis of fruit quality and aromatic components of different blueberry varieties

刘笑宏 ¹王建萍 ¹顾亮 ¹李公存 ¹沙玉芬 ¹赵玲玲 ¹陈娜 ¹苏佳明¹

作者信息

蓝莓/品种/果实品质/芳香物质/隶属函数分析

刘笑宏,王建萍,顾亮,李公存,沙玉芬,赵玲玲,陈娜,苏佳明..不同品种蓝莓果实品质及芳香物质成分分析[J].食品与发酵工业,2019,45(24):234-240,7.

胶东特优果品技术创新工程(CXGC2018F08) （CXGC2018F08）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

访问量0

下载量0

段落导航